DESIGN for SOCIAL IMPACTS

อ อ ก แ บ บ เ พื่ อ ส ร้ า ง ส ร ร ค์ สั ง ค ม

ไก่ทอด KFC ทำจากพืช

หลังการทดสอบ ก็น่าจะถึงเวลาของไก่ทอดที่ทำจากพืขแล้ว



เคเอฟซี (KFC) เตรียมขยายจำนวนสาขาในการขายไก่ทอดที่ทำจากพืชให้มากขึ้นอีก 50 สาขาในสหรัฐอเมริกาในวันจันทร์หน้านี้ (20 ก.ค. 2563) โดยเชื่อว่าหากผลการทดสอบประสบความสำเร็จดี ก็อาจขยายการให้บริการไก่ทอดที่ทำจากพืชให้ครอบคลุมทั้งสหรัฐอเมริกาหรืออีกหลายประเทศทั่วโลก


การออกแบบอาหารอร่อยที่ไม่ทำร้ายโลก

โครงการ ‘Beyond Fried Chicken’ ของ KFC ( https://www.kfc.com/beyond ) ที่ทำร่วมกับ Beyond Meat (BYND) ( https://www.beyondmeat.com ) ผู้ผลิตวัตถุดิบอาหารทางเลือกที่ทำจากพืช เคยถูกทดสอบมาแล้วเมื่อปีที่แล้วในร้าน KFC ในเมืองแอตแลนตา (Atlanta) เป็นช่วงเวลาทดสอบเพียงหนึ่งสัปดาห์ที่ได้รับการตอบรับและข้อเสนอแนะจากลูกค้ามากมาย และในสัปดาห์หน้านี้โครงการนี้จะกลับมาอีกครั้งด้วยการขยายพื้นที่การทดสอบถึง 50 สาขา ครอบคลุมพื้นที่ใน Los Angeles, Orange County และ San Diego ของสหรัฐอเมริกา


ไก่ทอดที่ทำจากพืชนี้มีวัตถุดิบหลักมาจากถั่วเหลือง ข้าวสาลี และถั่วชนิดผัก (pea) โดยมาในรูปแบบนักเก็ต (nuggets) เพื่อลดการพึ่งพาวงจรการเลี้ยงสัตว์ซึ่งมีอัตราการปลดปล่อยคาร์บอนสูงและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมกันนั้นอาหารจากพืชยังเป็นทางเลือกในการดูแลสุขภาพรูปแบบหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ ในเบื้องต้นไก่ทอดจากพืชนี้ยังไม่นับว่าเป็นอาหารมังสวิรัติหรืออาหารเจ เพราะยังใช้ระบบการทอดระบบเดียวกันกับที่ใช้ในการทอดไก่ อย่างไรก็ตาม KFC ก็ได้เสนอว่าปัจจุบันได้พัฒนาผลิตภัณฑ์หลายชนิดให้เป็นอาหารกลุ่มมังสวิรัติแล้ว ได้แก่ ซอสบาร์บีคิว ซอสบาร์บีคิวฮันนี่ และซอสหวาน Sweet N Tangy


SolidSprout

ออกแบบเพื่อสร้างสรรค์สังคม

SolidSprout is the best design agency in Bangkok, top ranking design agency in Thailand, award winning design agency company for social impact and social service that are environmentally friendly and safe to human, children, people with disability, minority people, and elderly. It is also a design consultant agency which provides design consultation and aesthetic consultation worldwide. Its design service includes product design, branding, rebranding, packaging design, brand identity, corporate identity, organisational identity, printing, banner, brochure, leaflet, booklet, ads, exhibition, Facebook ad, print ad, catalogue, graphic design, vector design, custom design, logo design, and concept design. Creative design service with high quality and professional friendly staff design company in Bangkok, Thailand. Human development workshops, transformative workshops, human potential development workshops, and design skills workshops or craft workshops are also managed. It creates positive outcomes and profits surplus for the world using circular economy, design thinking, and universal design principle. โซลิดสเปราท์คือผู้ให้บริการด้านการออกแบบและนักออกแบบในกรุงเทพ เป็นหน่วยงานที่ได้รับรางวัลและมีความน่าเชื่อถือก้านการออกแบบและการดีไซน์ในระดับสากล เพื่อการสร้างผลกระทบทบทางสังคมและการให้บริการสังคม ด้วยการคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และดีต่อมนุษย์ ปลอดภัยต่อเด็ก คนพิการ คนด้อยโอกาส คนแก่ ผู้สูงอายุ หรือผู้สูงวัย เรายังเป็นผู้ให้บริการให้คำปรึกษาทางธุรกิจด้านการออกแบบ ผู้ให้คำปรึกษาด้านธุรกิจเรื่องการออกแบบ บริษัทให้คำปรึกษาธุรกิจด้านดีไซน์ในระดับโลก งานบริการของเราประกอบด้วย การออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบแบรนด์ แบรนด์ดิ้ง แบรนดิ้ง รีแบรนด์ รีแบรนด์ดิ้ง รีแบรนดิ้ง การออกแบบบรรจุภัณฑ์ ออกแบบแพคเกจจิ้ง การออกแบบตัวตน การออกแบบภาพลักษณ์สินค้า การออกแบบภาพลักษณ์องค์กร การพิมพ์ การออกแบบแบนเนอร์ การออกแบบโบรชัวร์ การออกแบบใบปลิว การออกแบบหนังสือ การออกแบบสมุด การออกแบบแคตตาล็อก การออกแบบสื่อ การออกแบบโฆษณา การออกแบบโฆษณาเฟซบุ๊ค การออกแบบสื่อสิ่งพิมพ์ การออกแบบกราฟฟิก การออกแบบกราฟิก การออกแบบเวคเตอร์ การออกแบบตามสั่ง การออกแบบโลโก้ และการออกแบบแนวคิด เราให้บริการออกแบบอย่างสร้างสรรค์ด้วยงานที่มีคุณภาพสูงและพนักงานที่เป็นมิตรและเชี่ยวชาญระดับมืออาชีพในกรุงเทพ ประเทศไทย เรายังรับจัดเวิร์คชอพ รับจัดอบรม รับจัดสัมมนา รับเวิร์คช็อพเพื่อการพัฒนาบุคคล พัฒนาศักยภาพบุคคล เพื่อการเปลี่ยนแปลง ในด้านการออกแบบและการดีไซน์ การฝึกทักษะต่างๆ และการทำงานประดิษฐ์หรืองานฝีมือ ทั้งนี้เพื่อสร้างผลการเปลี่ยนแปลงและผลกระทบที่ดีต่อธุรกิจและเพื่อโลก โดยใช้แนวคิดระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน การคิดเชิงออกแบบ และการออกแบบเพื่อทุกคน การออกแบบเพื่อคนทั้งมวล หรืออารยสถาปัตย์

©  SolidSprout Co., Ltd,  2018-2020.